Assistant Kitchen Staff

Berjaya Mining adalah perusahaan pertambangan yang beroperasi di wilayah Tambora, Nusa Tenggara Barat. Kami sedang mencari Assistant Kitchen Staff yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar dan menyediakan makanan berkualitas tinggi bagi seluruh tim kerja di lokasi tambang.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada proyek pertambangan yang besar, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Kami menghargai keberagaman dan inklusi dalam tim kami. Kami berkomitmen untuk memberikan kesempatan yang sama kepada semua orang, tanpa memandang latar belakang, jenis kelamin, atau agama.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan memasak makanan untuk tim kerja di lokasi tambang
• Mengelola persediaan bahan makanan dan peralatan dapur
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan
• Mengikuti dan mematuhi prosedur keselamatan dan kebersihan makanan
• Berkomunikasi dengan tim kerja untuk memahami kebutuhan makanan mereka
• Melaporkan masalah atau kekurangan bahan makanan kepada manajemen
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel sesuai kebutuhan operasional tambang
• Bekerja sama dengan tim dapur lainnya untuk memastikan efisiensi operasional

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Assistant Kitchen Staff atau peran serupa
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah plus
• Memiliki keterampilan memasak dan pengetahuan tentang hidangan lokal Indonesia
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan kerja sama tim
• Memiliki kemampuan manajemen waktu dan multitasking
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan bertekanan
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam)
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang jauh dari fasilitas umum

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait