Junior Operational Manager

Sentral Oka Geprek · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 27.000.000 per month
Sentral Oka Geprek adalah sebuah restoran cepat saji yang terkenal dengan hidangan ayam gepreknya. Kami sedang mencari seorang Junior Operational Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Palembang. Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, termasuk manajemen stok, pengelolaan tim, dan pemenuhan kualitas pelayanan pelanggan. Jika Anda memiliki semangat, kreativitas, dan dedikasi untuk menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk manajemen stok, pengelolaan tim, dan pemenuhan kualitas pelayanan pelanggan.,Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar operasional.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan profitabilitas.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.,Melakukan perencanaan dan pengendalian anggaran operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal Sarjana (S1) di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.,Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Operational Manager atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran cepat saji.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.,Memiliki pengalaman dalam manajemen stok dan pengelolaan tim.,Memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan strategi bisnis.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalManajemen stokManajemen timPengelolaan anggaranKemampuan analitisKemampuan komunikasiKemampuan pemecahan masalahKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait