Lead Head Chef

Web Diamond Berjaya · 📍 Batang, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 21.000.000 per month

Web Diamond Berjaya sedang mencari seorang Lead Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Batang, Jawa Tengah. Peran ini menawarkan peluang untuk mengembangkan keterampilan memasak dan manajerial Anda dalam lingkungan yang dinamis dan menantang.

Sebagai Lead Head Chef, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan standar makanan di restoran kami. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan setiap hidangan disajikan dengan sempurna dan sesuai dengan standar kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, gaji yang kompetitif, dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim chef dan memastikan setiap anggota tim memahami dan menerapkan standar kualitas makanan.,Membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan tren kuliner saat ini.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan sempurna dan sesuai dengan standar kualitas.,Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengelola inventaris.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.,Membuat keputusan tentang pembelian peralatan dan bahan-bahan baru.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan tim bekerja dengan efisien.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan di restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran bintang atau restoran berkelas tinggi.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional dalam bidang kuliner.,Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan keterampilan anggota tim.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan kualitas makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Pengalaman dalam mengembangkan menu dan tren kuliner.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang unggulKemampuan manajerial dan kepemimpinanPengalaman dalam mengelola timKemampuan komunikasi yang baikPengetahuan tentang tren dan perkembangan kulinerKemampuan membuat keputusan yang baikPengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaanKemampuan mengikuti standar keamanan dan kualitas makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait