Sous Chef
Salon Lestari Digital · 📍 Canggu, Bali · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Salon Lestari Digital mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan minuman di restoran kami. Anda harus memiliki kemampuan memimpin tim, memastikan kepuasan pelanggan, dan menciptakan lingkungan kerja yang positif.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengatur dan mengawasi persiapan makanan dan minuman.,Memimpin tim koki dalam mempersiapkan hidangan.,Memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan baik dan sesuai dengan standar kualitas.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan-bahan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengawasi kualitas dan kuantitas hidangan yang disajikan.,Membuat dan mengikuti resep-resep baru.,Mengelola jadwal kerja dan penugasan tim.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau pendidikan setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki kemampuan memimpin tim dan mengelola waktu dengan baik.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan libur.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timPengelolaan waktuKemampuan komunikasiTeknik memasakManajemen inventarisKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja shift dan libur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang